第十四屆中國國際農產品交易會于2016年11月5-8日在云南省昆明國際會展中心隆重舉行。河北省以“供給改革、產業(yè)融合、綠色共享、創(chuàng)新發(fā)展”為主題,開設了品牌農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)和功能農業(yè)4個主題展區(qū)。以“冀康”品牌為龍頭的11個地市的136家農業(yè)企業(yè)攜手580個農產品品種參展。其中冀康品牌展區(qū)的功能農業(yè)產品受到公眾關注。來自承德灤平富硒小米、邢臺柏鄉(xiāng)的富硒面粉、長壽茶、張家口的燕麥、雪川的馬鈴薯等系列功能農產品成為展會的明星產品。有一個客商拿著用冀康品牌包裝的富硒小米,愛不釋手,連聲說真好。一些農產品生產經營單位、縣域政府等也紛紛咨詢與溝通功能農業(yè)的相關問題。
何謂功能農業(yè)?根據中科院院士趙其國領銜中科院農業(yè)領域戰(zhàn)略研究組編纂的《中國至2050年農業(yè)科技發(fā)展路線圖》,功能農業(yè)就是指農產品的營養(yǎng)化、功能化,通過生物營養(yǎng)強化或其他生物技術手段使農產品具備保健功能性。
11月6日,河北省農業(yè)廳、河北省委省政府農村工作辦公室聯合在昆明國際會展中心組織舉辦了河北功能農產品品牌推介會。來自河北省農業(yè)廳相關領導、部分縣域政府、功能農業(yè)專家學者、河北功能農業(yè)產業(yè)企業(yè)代表、河北農業(yè)母艦品牌冀康等共計60人齊聚一堂,研究探討河北功能農產品及品牌發(fā)展問題。河北省農業(yè)業(yè)廳市場處王志軍處長主持會議,他說:“為了進一步提高社會各界對功能農產品的認識程度,宣傳河北功能農業(yè)企業(yè)形象,服務我國居民消費升級和‘健康中國’建設,幫助河北功能農產品打開全國市場,召開此次會議”,“河北將大力促進發(fā)展功能農業(yè),為京津冀中高端消費市場,提供好吃、又健康的功能農產品,一方面,實踐農業(yè)供給側改革,另一方面,助力農民早日實現小康。這樣可以把原有的原料型農業(yè),轉變提升為生態(tài)高值的效益型農業(yè),是河北農業(yè)發(fā)展的新階段”他說。
會上,有一個問題特別吸引人的目光,那就是“人們未來吃什么?”“農業(yè)向何處去?”的問題。應邀參會的中國科技大學先進技術研究院功能農業(yè)工程中心尹雪斌博士,作了“我們的未來農業(yè)——功能農業(yè)”的專題報告。
據介紹,功能農業(yè)是繼高產農業(yè)、綠色農業(yè)之后的第三個發(fā)展階段。高產農業(yè)解決了人們“吃飽”的問題,綠色農業(yè)解決了人們“吃得安全”的問題,功能農業(yè)主要是希望解決人們的“吃得健康”的問題,屬于農業(yè)3.0。發(fā)展功能農業(yè),就是讓農產品有功能。具體體現在讓農產品中的礦物質從“富含”變?yōu)?ldquo;定向含有”。未來5年,生物營養(yǎng)強化將涵蓋:硒、鋅、鈣等人體必需礦物質。實現食補礦物質夢想!
功能農業(yè)是農業(yè)供給側改革的一條新路。它把農業(yè)從“吃飯產業(yè)”, 變?yōu)榱?ldquo;健康產業(yè)”,著力解決人們的“第二種饑餓”——隱性饑餓。
尹博士還以在全國率先發(fā)展的承德市為例,介紹了承德功能農業(yè)扶貧綜合示范區(qū)的先進做法,指出創(chuàng)建功能農業(yè)綜合示范區(qū)和培育“單品冠軍”產品是功能農業(yè)未來發(fā)展的主要模式。要做好功能農業(yè)有質量、有速度的發(fā)展,需要“橫7”:政、產、學、研、金、用、文的橫向七要素聚集,和“縱8”:研、種、養(yǎng)、加、供、銷、服、網的縱向八環(huán)節(jié)聯動。他建議冀康能夠發(fā)揮其在互聯網方面的優(yōu)勢,把河北優(yōu)秀的標準化功能農業(yè)產品對接推介到眾多農產品渠道中去。尹博士的精彩報告,給與會嘉賓上了一次功能農業(yè)的科普課。
省農業(yè)廳產業(yè)辦張拴洋主任指出,功能農業(yè)是全球現代農業(yè)未來的核心發(fā)展趨勢。河北省在農業(yè)廳直接領導下,涌現出一批位居全國前列的功能農業(yè)龍頭企業(yè)。河北承德、邢臺等地市先行先試開展了功能農業(yè)綜合示范。河北馬鈴薯加工產業(yè)發(fā)達,已研發(fā)出馬鈴薯面粉、微型薯等系列產品。承德市在圍場建立了我國首個“十萬畝功能農業(yè)(馬鈴薯)示范區(qū)”,成立了硒緣農業(yè)重點發(fā)展功能馬鈴薯及其深加工,著力培育功能馬鈴薯“全國單品冠軍”。河北農業(yè)母艦品牌冀康的打造,將為河北功能農業(yè)發(fā)展提供了一個很好的平臺,補上優(yōu)質農產品進入市場的“最后一公里”。
來自邢臺市柏鄉(xiāng)縣的副縣長王宏偉帶領農業(yè)局局長、功能農業(yè)企業(yè)等相關部門和單位參會。他介紹說:“功能農業(yè)已經為地方農業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇。我們柏鄉(xiāng)要立足主糧產業(yè)優(yōu)勢,搶抓功能農業(yè)發(fā)展機遇,聚焦打造河北功能主糧與深加工產業(yè)集群,努力推動現代農業(yè)向更高層次發(fā)展,闖出一條現代農業(yè)發(fā)展新路徑”。
會后,河北展廳功能農業(yè)展區(qū)吸引了來自全國多個省市的農業(yè)產業(yè)從業(yè)人員前來參觀。不少人直奔功能產品,對富硒小米、馬鈴薯、鮮食玉米等功能農產品前去采購。山西、云南、福建等不少客商紛紛聯系冀康公司,要求做河北功能農產品的代理商。央視農業(yè)頻道對冀康功能農業(yè)展區(qū)馬鈴薯等產品進行現場拍攝采訪。冀康致力打造全國領先的功能農業(yè)樣板品牌,正受到越來越多的社會關注。