2022年12月16日—17日,2022國(guó)際未來(lái)農(nóng)業(yè)食品百?gòu)?qiáng)·楊凌峰會(huì)在楊凌示范區(qū)舉辦。本次峰會(huì)由35斗發(fā)起,陜西省商務(wù)廳、楊凌示范區(qū)管委會(huì)主辦,楊凌示范區(qū)產(chǎn)業(yè)投資促進(jìn)局、楊凌食品工程創(chuàng)新中心承辦,設(shè)置有百?gòu)?qiáng)峰會(huì)開幕式暨全體大會(huì)、數(shù)字農(nóng)業(yè)及智能裝備分論壇、未來(lái)食品及產(chǎn)業(yè)創(chuàng)投分論壇、政企交流會(huì)、未來(lái)農(nóng)業(yè)食品展、未來(lái)農(nóng)業(yè)食品百?gòu)?qiáng)頒獎(jiǎng)晚宴等10余場(chǎng)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)。
峰會(huì)邀請(qǐng)了包括中國(guó)科學(xué)院趙其國(guó)院士、中國(guó)工程院印遇龍?jiān)菏俊⒅袊?guó)工程院康振生院士、歐洲科學(xué)、藝術(shù)與人文學(xué)院蘭玉彬院士,原農(nóng)業(yè)部國(guó)際交流司司長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)馮玉林,荷蘭、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、澳大利亞等國(guó)駐華外交代表,以及先正達(dá)、拜耳、富美實(shí)、大北農(nóng)、騰訊農(nóng)業(yè)、京東科技等產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)高管參加。
國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟名譽(yù)理事長(zhǎng)趙其國(guó)院士受邀在開幕式上致辭,功能農(nóng)業(yè)是趙其國(guó)院士15年前提出來(lái)的新方向,是世界未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要主題。它是以農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化、功能化為目標(biāo),來(lái)回答好“未來(lái)農(nóng)民種什么、未來(lái)人們吃什么”的問(wèn)題。針對(duì)功能農(nóng)業(yè)和功能食品如何更好地發(fā)展,趙院士提出三點(diǎn)建議:政策端加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),產(chǎn)業(yè)端抓資源聚集,產(chǎn)品端聚焦功能食品。
國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng),長(zhǎng)三角功能農(nóng)業(yè)(食品)研究院院長(zhǎng)尹雪斌教授在《功能農(nóng)業(yè):我們的未來(lái)農(nóng)業(yè)》中指出,功能農(nóng)業(yè)作為未來(lái)農(nóng)業(yè)新方向、新藍(lán)海,正處在發(fā)展的好時(shí)機(jī)和新風(fēng)口上,特別是中共中央、國(guó)務(wù)院近期出臺(tái)的《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2022-2035年)》,在持續(xù)提升傳統(tǒng)消費(fèi)一節(jié)中提出:“倡導(dǎo)健康飲食結(jié)構(gòu),增加健康、營(yíng)養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品和食品供給,促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展”,這對(duì)于功能農(nóng)業(yè)這一健康產(chǎn)業(yè)是重大發(fā)展機(jī)遇和利好。尹雪斌教授還分析了功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn),包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化缺失、產(chǎn)品單一、缺乏“單品冠軍”產(chǎn)品、消費(fèi)者和生產(chǎn)者信息不對(duì)稱、創(chuàng)新鏈斷鏈、服務(wù)鏈薄弱等。
下一步,國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、國(guó)家功能糧油科技創(chuàng)新聯(lián)盟兩大聯(lián)盟,將推進(jìn)政產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,整合國(guó)內(nèi)外科技力量、國(guó)家農(nóng)高區(qū)、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)和有關(guān)龍頭企業(yè),特別是與以楊凌食品工程創(chuàng)新中心為代表的楊凌示范區(qū)緊密合作,緊緊圍繞《綱要》提出地新任務(wù)、新要求,加快功能農(nóng)業(yè)國(guó)家戰(zhàn)略科技力量打造,建立完善的功能農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、示范和推廣服務(wù)體系,著力增強(qiáng)健康營(yíng)養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品和食品的創(chuàng)新供給能力,未來(lái)農(nóng)業(yè)將讓更多農(nóng)民種植功能性作物,讓人們吃到更多功能性食物。
(文章來(lái)源:中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng))
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