“一定要把富硒這個品牌打好?！?019年5月20日，習(xí)近平總書記視察贛州市于都縣時囑托。三年來，于都牢記囑托，緊扣“長征源頭 生態(tài)硒都”戰(zhàn)略發(fā)展定位，大力實施“硒+”戰(zhàn)略推動富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將“富硒牌”打得越來越好、越來越響。

臍橙、糧油、蔬菜、禽蛋、茶葉，在中國·于都硒博館內(nèi)，琳瑯滿目的富硒農(nóng)產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇，更有富硒預(yù)制菜、富硒飲品、富硒功能食品等深加工產(chǎn)品陳列其中，向游客們訴說著于都農(nóng)產(chǎn)品的“優(yōu)秀”。據(jù)統(tǒng)計，于都獲市級認定富硒農(nóng)業(yè)示范基地11個，獲權(quán)威機構(gòu)認證的富硒產(chǎn)品達到51個，已建立富硒大米、富硒臍橙、富硒茶葉、富硒蔬菜農(nóng)業(yè)示范基地達到6.1萬畝。

走進于都縣梓山鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，萬畝蔬菜大棚映入眼簾。一座正在開花掛果的絲瓜棚內(nèi)，技術(shù)人員正指導(dǎo)育瓜知識，他告訴記者：“僅絲瓜我們種植了70多畝，現(xiàn)在主要賣往湖南等地，價格可以達到8元每斤。這都是我們今年打響的富硒品牌，不然按照市場行情，普通的絲瓜也只能買到三四元每斤。”

不只是產(chǎn)業(yè)園，于都縣還吸納很多龍頭企業(yè)帶動村民致富。在禾豐鎮(zhèn)堯口村，江西都夏園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司在這里種植了700多畝的富硒西紅柿，帶動附近村民一起種植，給他們傳授技術(shù)。

不只是產(chǎn)業(yè)園，于都縣還吸納很多龍頭企業(yè)帶動村民致富。在禾豐鎮(zhèn)堯口村，江西都夏園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司在這里種植了700多畝的富硒西紅柿，帶動附近村民一起種植，給他們傳授技術(shù)。

“公司特意選取了硬度好的西紅柿品種，現(xiàn)在畝產(chǎn)能達到一萬斤。而且根本不愁銷路，南昌、廈門、武漢、廣州、長沙等城市都很喜歡我們種的西紅柿?！痹诖笈锢?，江西都夏園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)管理負責(zé)人說，“接下來公司會繼續(xù)擴大種植面積，預(yù)計擴大到3000畝。同時，會將富硒這個品牌和賣點打造好，提高售價和利潤，讓附近村民都跟著一起富起來?！?/span>

今，于都的富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，富硒大米、富硒蔬菜、富硒水果、富硒茶葉、富硒雞蛋等富硒農(nóng)產(chǎn)品被開發(fā)出來；發(fā)布《中國好糧油于都硒大米》《于都縣富硒臍橙硒含量標(biāo)準(zhǔn)》兩個團體標(biāo)準(zhǔn)和于都縣糧食收儲公司《于都富硒大米》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中《于都富硒大米》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲評全國糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”，實現(xiàn)了贛州企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”零突破。

不僅如此，于都還不斷開展技術(shù)研究，探索富硒技術(shù)路徑。2020年，與中農(nóng)硒科富硒技術(shù)研究院合作，分別在黃麟鄉(xiāng)、仙下鄉(xiāng)、羅江鄉(xiāng)選擇了三個臍橙基地開展試驗，取得成功；2021年示范推廣到10005畝，經(jīng)采樣送中科院檢測中心檢測，果品含硒量均達到0.01毫克/千克以上，全部達標(biāo)；2021年建立的富硒蔬菜、富硒茶葉、富硒大米示范基地產(chǎn)品也全部達標(biāo)。

在富硒品牌形象上，于都也得到有效提升。啟動注冊“于都硒”“雩都大米”區(qū)域公共品牌，富硒農(nóng)產(chǎn)品納入“于都硒”品牌統(tǒng)一管理，富硒臍橙納入了全國富硒農(nóng)產(chǎn)品追溯體系。此外，于都還獲得“全國硒資源變硒產(chǎn)業(yè)十佳地區(qū)”提名獎、梓山潭頭富硒土壤被認定為“全國首批天然富硒土壤”、富硒臍橙基地被全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會評為中國富硒臍橙產(chǎn)業(yè)基地、富硒臍橙連續(xù)兩年獲得“中國富硒好果”稱號……

富硒產(chǎn)業(yè)如此快速發(fā)展，離不開于都人的智慧和“汗水”。為更好更快推動富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，于都縣成立了富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，調(diào)度全縣富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展工作。整合縣糧食流通中心等7個單位的力量和職能，成立了縣政府直屬的于都縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，全力打造于都富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

“為系統(tǒng)編制富硒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，我們首先開展了資源詳查?！庇诙几晃a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心劉祿生介紹，于都開展以發(fā)展功能農(nóng)業(yè)為目的的硒資源詳查評價，在原有的1:50000土地質(zhì)量地球化學(xué)調(diào)查的基礎(chǔ)上，根據(jù)特色產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，檢測表層土壤中總硒、土壤生物有效硒、土壤重金屬、酸堿度和農(nóng)產(chǎn)品硒營養(yǎng)評價等指標(biāo)，建立硒土地資源數(shù)據(jù)庫，為富硒功能農(nóng)業(yè)規(guī)劃和發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

隨后，以打造“世界生態(tài)硒地”核心區(qū)為目標(biāo)，科學(xué)編制《于都縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022-2031）》，合理布局富硒產(chǎn)業(yè)高標(biāo)示范、科技創(chuàng)新、加工升級、硒養(yǎng)健康、旅游教育等功能板塊，形成協(xié)同發(fā)展的空間格局。根據(jù)規(guī)劃，縣財政每年安排不少于2000萬元用于富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中1500萬元左右用于示范基地建設(shè)，500萬元左右用于富硒生產(chǎn)技術(shù)研究及培訓(xùn)推廣、富硒農(nóng)產(chǎn)品檢測、質(zhì)量追溯體系建設(shè)、產(chǎn)品宣傳推介和品牌創(chuàng)建。開發(fā)“富硒貸”金融產(chǎn)品，富硒產(chǎn)業(yè)示范基地貸款政府貼息比例提高至70%。發(fā)揮財政資金引導(dǎo)作用，通過風(fēng)險補償、貼息等形式，撬動社會資本，拓寬融資渠道。

富硒產(chǎn)業(yè)前景廣闊，但農(nóng)民對此了解不深，對富硒栽培技術(shù)沒有感性認識，積極性不高。為扭轉(zhuǎn)這一局面，于都選擇部分素質(zhì)較高、品牌意識較強的企業(yè)、合作社開展示范，通過示范基地取得的成效和效益，輻射帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。為此，于都引進茂雄實業(yè)有限公司、君樂寶集團、中化農(nóng)業(yè)等龍頭企業(yè)落戶，開展富硒農(nóng)業(yè)項目建設(shè)；聘請江蘇硒谷、中農(nóng)硒科富硒技術(shù)研究院等科研院所及高等院校為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、技術(shù)研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、品牌運營等方面提供支持。

此外，不斷外樹形象促銷售，建成并運營中國·于都硒博館，把天然富硒農(nóng)副產(chǎn)品進行集中展示，通過圖片、視頻、展板的方式向游客普及硒知識，致力于將于都天然富硒農(nóng)副產(chǎn)品推介給廣大游客。參加各類國內(nèi)展示展銷活動，先后在廣州、深圳、上海、成都、福州等地舉辦富硒農(nóng)產(chǎn)品專項發(fā)布會；加強與老區(qū)直供等高知名度的網(wǎng)絡(luò)媒體合作，“走出去”宣傳推介于都富硒產(chǎn)品。

同時，建設(shè)富硒實踐體驗基地，開展硒科普知識進機關(guān)、進校園、進企業(yè)、進基層等活動。依托梓山富硒小鎮(zhèn)，發(fā)揮生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，交通區(qū)位便捷，配套設(shè)施完善優(yōu)勢，建設(shè)功能農(nóng)業(yè)體驗示范基地，滿足贛州市重點中小學(xué)勞動課程需求，寓教于勞，將該縣梓山鎮(zhèn)潭頭村打造成“贛南富硒第一村”。

大量務(wù)實有力的舉措，讓富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入“春天”。

“未來會圍繞富硒全產(chǎn)業(yè)鏈體系，大力培育和發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)、富硒現(xiàn)代食品工業(yè)、富硒特色現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素聚集的富硒產(chǎn)業(yè)集群，將于都打造成為全國硒資源變硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)?！闭劦较乱徊饺绾卫^續(xù)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，劉祿生說。

繼續(xù)打造“硒+公共服務(wù)平臺”

持續(xù)深化與科研院所和高校合作，創(chuàng)新體制機制，協(xié)調(diào)開展硒基礎(chǔ)研究、應(yīng)用攻關(guān)和技術(shù)培訓(xùn)推廣活動；挖掘特色產(chǎn)品，鼓勵富硒經(jīng)營主體制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，編制主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；整合現(xiàn)有檢測資源，提升硬件設(shè)施，配備先進硒專用檢驗檢測設(shè)備，提升檢測參數(shù)覆蓋率，加強檢測人員的培養(yǎng)和引進，推動建設(shè)成為贛州市國家富硒產(chǎn)品檢驗檢測中心于都分中心，構(gòu)建質(zhì)檢聯(lián)動機制；推動成立縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展行業(yè)協(xié)會，全面推廣“于都硒”公用區(qū)域品牌，出臺公用品牌授權(quán)使用管理辦法，充分利用新聞媒體、自媒體、平面媒介、對外窗口開展多維度廣告宣傳，打響“于都硒”品牌；對接粵港澳大灣區(qū)、海西經(jīng)濟區(qū)高端市場，積極開展市場營銷系列活動，引導(dǎo)富硒產(chǎn)品上線知名電商平臺、縣內(nèi)外大型商超，線上線下多渠道銷售富硒農(nóng)產(chǎn)品，為富硒企業(yè)和富硒產(chǎn)品搭建展示窗口和交流合作平臺，實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。

升級發(fā)展“硒+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”

以創(chuàng)建全國農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群為目標(biāo)，以高標(biāo)準(zhǔn)智慧化建設(shè)為手段，因地制宜打造一批高標(biāo)準(zhǔn)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；加快培育新型經(jīng)營主體，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，推進富硒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；N養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營；圍繞富硒種養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)過程，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，推進富硒農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、循環(huán)化、溯源化發(fā)展。

加快發(fā)展“硒+加工物流業(yè)”

科學(xué)編制產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大扶優(yōu)扶強、招優(yōu)引強力度，打造集富硒食品生產(chǎn)、加工、銷售、觀光旅游、康養(yǎng)、農(nóng)事體驗于一體的富硒產(chǎn)業(yè)園；加大招商引資力度，突出“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，發(fā)揮龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會組織引導(dǎo)作用，開發(fā)功能健康食品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈；建設(shè)富硒產(chǎn)品交易市場，充分發(fā)揮第三方物流配送機構(gòu)的專業(yè)優(yōu)勢，鼓勵經(jīng)營主體共享物流配送渠道，將于都打造成為粵港澳大灣區(qū)、海西經(jīng)濟區(qū)優(yōu)質(zhì)富硒產(chǎn)品供應(yīng)基地。

融合發(fā)展“硒+旅游康養(yǎng)業(yè)”

推進富硒產(chǎn)業(yè)與紅色旅游、休閑旅游、健康養(yǎng)生、體驗教育協(xié)同發(fā)展，開展硒文化和硒養(yǎng)健康場所建設(shè)，打造多種發(fā)展業(yè)態(tài)。進一步完善中國·于都硒博館，拓展硒知識科普、硒產(chǎn)品展示、硒成果共享、硒文化研究等功能，建設(shè)功能農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心；依托于都現(xiàn)有“紅”“古”“綠”旅游資源，發(fā)展富硒旅游產(chǎn)業(yè)，開發(fā)以富硒為主題的田園體驗游、養(yǎng)老體驗區(qū)，推動建設(shè)集富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、體驗、銷售、觀光旅游為一體的富硒休閑旅游基地；依托自然風(fēng)光、歷史文化、豐富硒食品資源，結(jié)合縣內(nèi)康養(yǎng)項目規(guī)劃和布局，打造“富硒田園＋富硒山水＋民俗”田園綜合體，開發(fā)富硒宴項目和富硒康養(yǎng)項目，打造“喝硒水、吃硒餐、品硒茶、養(yǎng)硒顏、享硒養(yǎng)”的“硒式生活”康養(yǎng)區(qū)。

 來源：江西農(nóng)業(yè)雜志社