中衛(wèi)地處黃河寧夏段前套之首，水土光熱等農(nóng)業(yè)資源稟賦獨(dú)特。根據(jù)普查，中衛(wèi)市富硒土壤分布面積1674平方公里，約占土地總面積的40%，富硒土壤分布廣闊、集中連片，發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)尤其明顯。

近年來(lái)，中衛(wèi)市委、市政府引進(jìn)科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)企業(yè)，開(kāi)展全市耕地土壤硒資源普查、富硒農(nóng)特產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定等工作，助推富硒功能農(nóng)業(yè)升級(jí)。

去年9月，在第六屆世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽交易會(huì)上，中衛(wèi)市選送的“基于標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)應(yīng)用的寧夏富硒枸杞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”獲首屆全國(guó)富硒功能農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)，選送的“富硒枸杞原漿”獲評(píng)最具創(chuàng)新力名優(yōu)硒產(chǎn)品，這也是寧夏區(qū)域內(nèi)唯一上榜產(chǎn)品。

富硒產(chǎn)品順應(yīng)潮流受青睞

功能農(nóng)業(yè)是通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品中硒、鋅等有益人體健康的微量元素定量提高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，可種植出能定量滿(mǎn)足人體所需微量營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品?！叭缃?，人們對(duì)食品的需求逐漸由‘吃得飽’向‘吃得好’轉(zhuǎn)變，富硒農(nóng)產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞?！敝行l(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳冬告訴記者，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，功能農(nóng)業(yè)是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后的又一次農(nóng)業(yè)革命，中衛(wèi)市功能農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的確立，把農(nóng)業(yè)從“吃飯產(chǎn)業(yè)”變成“健康產(chǎn)業(yè)”。

近年來(lái)，中衛(wèi)市大力發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，包括富硒蘋(píng)果、富硒枸杞、富硒大米、富硒小麥等，并向有機(jī)綠色方向努力發(fā)展，目的是順應(yīng)消費(fèi)新潮流，給廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多高品質(zhì)的健康生活享受，同時(shí)更好帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。

以富硒枸杞為例，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到市場(chǎng)追捧。為確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的富硒農(nóng)產(chǎn)品，中衛(wèi)市引導(dǎo)企業(yè)（合作社）與農(nóng)戶(hù)簽訂產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議，構(gòu)建行業(yè)協(xié)會(huì)、合作社及縣、鄉(xiāng)、村“網(wǎng)格化”生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管機(jī)制，組織農(nóng)戶(hù)對(duì)標(biāo)生產(chǎn)，監(jiān)管落實(shí)提質(zhì)增效。

 “我們引導(dǎo)華寶、寧安堡、永壽堂等公司申報(bào)國(guó)家級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)，推動(dòng)華寶公司茨鄉(xiāng)里枸杞工業(yè)旅游項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效，成為枸杞產(chǎn)業(yè)工業(yè)旅游的示范點(diǎn)，枸杞高端飲品、化妝品、休閑食品的批量生產(chǎn)與旅游相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)得下、銷(xiāo)得出、賣(mài)得好，也讓大家看到了種植富硒農(nóng)產(chǎn)品的好‘錢(qián)’景?！敝袑幙h枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任劉娟說(shuō)，今年，中寧縣計(jì)劃建設(shè)新增富硒枸杞示范基地3萬(wàn)畝，推廣“良種＋良方＋良人”配套模式，加強(qiáng)GAP、道地中藥材、綠色、有機(jī)等認(rèn)定認(rèn)證，著力發(fā)展智慧種植，創(chuàng)建枸杞智慧示范園，深加工轉(zhuǎn)化率達(dá)35%。

功能農(nóng)業(yè)體系建設(shè)有成效

 “全市制定了富硒枸杞、富硒蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)枸杞、蘋(píng)果、水稻、蔬菜、馬鈴薯等富硒品類(lèi)實(shí)行專(zhuān)供專(zhuān)營(yíng)產(chǎn)銷(xiāo)模式?！敝行l(wèi)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹。 

富硒蘋(píng)果喜獲豐收 

富硒蔬菜

近年來(lái)，中衛(wèi)市通過(guò)建立功能農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，制定發(fā)布了富硒枸杞、蘋(píng)果、水稻、谷子等12項(xiàng)富硒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、富硒產(chǎn)品質(zhì)量團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和“中寧枸杞”地方標(biāo)準(zhǔn)，完善特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、富硒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證管理辦法，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化和富硒產(chǎn)業(yè)示范園標(biāo)識(shí)牌，嚴(yán)格對(duì)生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行硒含量抽樣檢測(cè)，確保按標(biāo)生產(chǎn)，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、達(dá)標(biāo)，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品出具檢測(cè)報(bào)告，作為優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)的依據(jù)。

在高附加值的帶動(dòng)下，功能農(nóng)業(yè)促進(jìn)了中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了功能農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)。今年一季度，全市農(nóng)林牧副漁業(yè)增加值9.52億元，農(nóng)民人均可支配收入3825元，同比增長(zhǎng)10.6%……

人才助力功能農(nóng)業(yè)新動(dòng)能

讓功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)的未來(lái)，人才的作用不可忽視。

2020年，中衛(wèi)市申報(bào)了功能農(nóng)業(yè)（富硒）產(chǎn)業(yè)引智與人才培育項(xiàng)目，以相關(guān)科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)為依托，引進(jìn)了大批功能農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，為全市富硒產(chǎn)業(yè)把脈定向、指導(dǎo)服務(wù)、做優(yōu)做強(qiáng)。

為了充分發(fā)揮足硒資源優(yōu)勢(shì)，中衛(wèi)市篩選立地條件好或富硒、足硒區(qū)域作為主產(chǎn)基地，篩選有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、銷(xiāo)售渠道、組織帶動(dòng)能力強(qiáng)的企業(yè)（合作社）為建設(shè)主體，篩選有種養(yǎng)技術(shù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)作為生產(chǎn)者，并對(duì)篩選出的企業(yè)（合作社）、農(nóng)戶(hù)逐級(jí)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培訓(xùn)。

同時(shí)，建成了中衛(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，由5名博士和1名碩士等10人組建專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，以富硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，加快推進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合。今年又通過(guò)人才引進(jìn)，聘任了多名中衛(wèi)市功能農(nóng)業(yè)特聘專(zhuān)家，進(jìn)一步為我市功能農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了人才支持。

 “在專(zhuān)家?guī)椭?，全市已建設(shè)多處富硒功能農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地?！敝行l(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳冬介紹，全市通過(guò)控制標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地的農(nóng)資供應(yīng)鏈，解決了在富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的化肥等農(nóng)資投入標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題，進(jìn)一步提升了富硒農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

 “十三五”以來(lái)，中衛(wèi)市被全國(guó)土壤標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)授予“中國(guó)塞上硒谷”，2020年獲得“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)”十佳城市提名，以中寧枸杞為首的富硒功能農(nóng)產(chǎn)品成功躋身國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

在新時(shí)代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的浪潮中，中衛(wèi)市委、市政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求：要積極發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、高端化發(fā)展，健全完善產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)三大體系，培育枸杞、奶牛、肉牛、富硒果蔬4個(gè)舌尖上的百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，再造西北功能農(nóng)業(yè)新優(yōu)勢(shì)。

中衛(wèi)，正向著這一目標(biāo)奮進(jìn)、前行……   

來(lái)源：中衛(wèi)日?qǐng)?bào)