硒砂瓜走進(jìn)《山海情》
時(shí)間:2021-02-24 15:02:27 來源: 已閱讀:0次
開年第一神劇《山海情》以9.4分收官,觀眾們直呼23集太短,實(shí)在沒看夠。
這部良心劇全員演技在線,劇情緊湊不注水,服化道細(xì)節(jié)真實(shí)還原,更難以置信的是,居然沒有植入廣告!
其實(shí),如果你仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn),《山海情》本身就是個(gè)大型廣告,悄悄“帶貨”了不少寧夏的特產(chǎn)美食呢,下面就來盤一盤。
01 寧夏回民油餅
《山海情》第2集,麥苗了來到金灘村,青梅竹馬的得寶精心打扮一番,專門給她帶了好吃的油餅。
看麥苗吃得這么香,得寶心里肯定“美滴很”,比自己吃還香。
寧夏回民油餅是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,將面發(fā)酵后,加入雞蛋、鮮奶、香草以及回民特色秘方,圓形的面餅中間通常會(huì)切上兩刀,放入油鍋炸至金黃色。
油餅的口味甜而不膩,而且熱油餅和涼油餅口感完全不同。
剛出鍋的熱油餅柔軟黏糯,放冷后的涼油餅松脆有嚼頭。
難怪得寶后來還專門帶麥苗去吃了頓現(xiàn)炸的熱油餅。
這不止是油餅的味道,還是愛情的味道啊。
02 寧夏灘羊
《山海情》第4集,金灘村終于通上了電,張樹成主任即將去黨校進(jìn)修,臨走前特意請得福吃了頓飯,點(diǎn)名要嘗嘗當(dāng)?shù)刈钣忻?strong>灘羊。
一盆熱氣騰騰的灘羊肉端上來,看得我都忍不住流口水了,可惜只能隔著屏幕飽飽眼福。
張主任還熱情安利:“咱寧夏這灘羊,你在哪兒都吃不著,一點(diǎn)兒都不膻,香!”
灘羊是綿羊的一種,主產(chǎn)于寧夏平原。
寧夏民間有個(gè)說法,寧夏灘羊“吃的是中草藥,喝的是礦泉水”。
那是因?yàn)闉┭蚴秤玫奶烊荒敛葜?,含有非常豐富的礦物質(zhì),灘羊喝的水礦化度高,水質(zhì)偏堿性。
灘羊肉脂肪均勻,質(zhì)地細(xì)嫩,不膻不腥,味道鮮美。
用灘羊肉制作的手抓羊肉、燴羊肉、羊肉泡饃、爆炒羊羔肉、羊雜碎等等,都是寧夏傳統(tǒng)特色風(fēng)味食品。
03 硒砂瓜
《山海情》第8集,陳金山來找凌一農(nóng)教授,讓他教村民們種蘑菇。
凌教授的助手小黃端出來一盤切好的西瓜,陳金山吃完一口,直說:“這瓜好甜啊,真的好甜吶這瓜!”
兩人商量著事兒,小黃在一旁實(shí)力搶鏡。他正吃著西瓜,一大塊紅彤彤的瓜瓤突然掉落。
寧夏的硒砂瓜,又被稱為“戈壁西瓜”、“石頭縫里長出來的西瓜”。
在大西北干旱惡劣的氣候條件下,農(nóng)民們壓砂種瓜,成了戈壁灘上的一道綠色風(fēng)景線。
硒砂瓜香甜爽口,清爽多汁,沙而不瓤。
看小黃掉的那塊西瓜,有沒有感覺很心疼呀?
04 寧夏枸杞
其實(shí)不需要《山海情》介紹,寧夏枸杞早已名滿天下。說起寧夏的時(shí)候如果不提枸杞,總感覺少了點(diǎn)什么東西。
等到第22集,大名鼎鼎的寧夏枸杞終于登場。
在李大有家的院子里,紅艷艷的枸杞鋪滿了好幾筐,村民們正在討論要不要給枸杞熏硫磺。
大有叔義正言辭:“咱們的枸杞可以不紅,但金灘村的人心絕不能黑!”
《山海情》不僅安利了寧夏枸杞,居然還科普了“枸杞熏硫磺”的黑幕。
被硫磺熏過的枸杞,表面看上去色澤非常鮮艷,但是對人體有害,購買時(shí)一定要注意甄別。
寧夏枸杞是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,粒大飽滿,籽少皮薄,味道甘甜,色澤紅艷,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)超群,藥用價(jià)值高,尤其以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量最佳。
05 賀蘭山東麓葡萄酒
《山海情》大結(jié)局,馬得福在葡萄酒推介會(huì)上介紹閩寧鎮(zhèn)葡萄酒的場景,可能是最像“植入式廣告”的一段。
但額們家得福說的句句是真話啊!
閩寧鎮(zhèn)地處賀蘭山東麓,北緯38.5度,這里擁有世界上釀酒葡萄生長所需的全部優(yōu)質(zhì)條件:
日照充足,全年日照達(dá)3000小時(shí);降雨量小,年降雨量不超過200毫米;晝夜溫差大,戈壁灘的砂土富含礦物質(zhì),通透性也好。
賀蘭山東麓成為國內(nèi)外知名的中國最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
賀蘭山東麓葡萄酒是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,香氣濃郁純正,口感圓潤醇厚,收獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),得到國際認(rèn)可。
節(jié)選自:今日頭條 九瓣光影醬