中國塞上硒谷--中衛(wèi)市富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展紀(jì)實
時間：2020-06-03 17:00:11 來源： 已閱讀：0次
1 引言
功能農(nóng)業(yè)是2008年由中國科學(xué)家率先提出并付諸實踐的農(nóng)業(yè)發(fā)展新方向，2016年在《功能農(nóng)業(yè)》一書中首次將其進(jìn)行定義，2019年中科院香山科學(xué)會議再次將其予以修正，是指在天然富含有益成分的土壤、生境中生長或通過生物營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)及其他生物技術(shù)培育，實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品中一種或多種有益健康成分（如：礦物質(zhì)、生物化合物）基于人類健康需求做出標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)化的生產(chǎn)實踐。功能農(nóng)業(yè)重點探索“巖石-土壤-植物-動物-食品-人體”這一鏈條中功能性物質(zhì)流的傳輸規(guī)律與調(diào)控技術(shù)。
2019年6月17日，國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》中，明確指出：“推進(jìn)農(nóng)業(yè)與文化、旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、功能農(nóng)業(yè)。”
面對我國約2/3國土面積缺硒及近70%國民硒攝入量不足的客觀情況，近年來富硒技術(shù)的應(yīng)用與推廣得到了越來越多的關(guān)注與重視，也成為功能農(nóng)業(yè)全面推動的先鋒力量和主力軍。
我國土壤硒含量分布圖
中衛(wèi)位于寧夏中西部，地處蒙、甘、寧三?。▍^(qū)）交界地帶，素有“天下黃河富寧夏，首富中衛(wèi)”之說。中衛(wèi)得黃河灌溉之利，土地肥沃，富硒土壤面積達(dá)1674平方公里。近年來，中衛(wèi)以得天獨厚的富硒土壤資源為優(yōu)勢，將發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、鄉(xiāng)村振興的重要途經(jīng)，極大程度提升了全市特色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和品牌影響力，達(dá)到農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效地目的。實踐表明：發(fā)展生態(tài)高值功能農(nóng)業(yè)，對增加農(nóng)產(chǎn)品效益、培育區(qū)域特色富民產(chǎn)業(yè)都具有十分重要的意義。
現(xiàn)將中衛(wèi)市發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)的經(jīng)歷歷程及成果進(jìn)行梳理，以期為寧夏及全國其他區(qū)域開發(fā)利用天然硒資源提供樣板與參考，切實為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級持續(xù)輸出動力。
2 回顧
2.1啟動時間表
2017年9月，受“蘇州科技行——走進(jìn)寧夏”活動邀請，蘇州工業(yè)園區(qū)功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)蘇州硒谷科技有限公司與寧夏農(nóng)牧廳交流對接；
2017年10月，中衛(wèi)市委書記何健帶隊考察蘇州硒谷科技有限公司，就中衛(wèi)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)合作達(dá)成意向；
2017年11月，寧夏農(nóng)牧廳與蘇州硒谷科技有限公司、江蘇省硒生物工程技術(shù)研究中心簽署《功能農(nóng)牧業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書》；
2017年11月，中衛(wèi)市人民政府與蘇州硒谷科技有限公司、江蘇省硒生物工程技術(shù)研究中心簽署《硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書》；
2018年2月，中衛(wèi)市人民政府印發(fā)《中衛(wèi)市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案》，從此拉開了打造“中國塞上硒谷”建設(shè)目標(biāo)的序幕。
2.2高位布局、穩(wěn)步推進(jìn)
2018-2020年，中衛(wèi)市人民政府連續(xù)三年印發(fā)《中衛(wèi)市富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案》，分別從規(guī)劃布局、重點任務(wù)、保障措施等方面進(jìn)行詳細(xì)說明，專門成立中衛(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由主管農(nóng)業(yè)的副市長擔(dān)任組長，下轄農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、自然資源局、市場監(jiān)管局等相關(guān)部門，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指導(dǎo)服務(wù)等工作。各縣（區(qū)）人民政府也成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，市縣協(xié)同全力以赴穩(wěn)步推進(jìn)功能農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2.3科學(xué)規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)
2018年初，中衛(wèi)市開展了全市區(qū)域內(nèi)土壤硒元素含量普查工作，通過對全市土壤及部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行取樣、檢測（1：250000），完成繪制全市土壤硒元素分布圖，徹底摸清了全市土壤硒元素含量情況。
為了解決終端農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊的現(xiàn)況，中衛(wèi)市參考地方及行業(yè)富硒領(lǐng)域相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)專門制定了《富硒硒砂瓜》、《富硒蘋果》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其規(guī)定富硒硒砂瓜鮮重總硒含量為≥0.01 mg/kg、富硒蘋果鮮重總硒含量為0.01-0.20 mg/kg，具體如表1、2所示：
表 1 富硒硒砂瓜的有益成分含量指標(biāo)
表 2 富硒蘋果的總硒含量標(biāo)準(zhǔn)
2.4規(guī)范種植、品質(zhì)保障
在實際生產(chǎn)過程中，以《寧夏富硒土壤標(biāo)準(zhǔn)DB 64/T 1220-2016》為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)行的地方及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，陸續(xù)制定出臺了《中衛(wèi)市富硒硒砂瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《中衛(wèi)市富硒枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《中衛(wèi)市富硒蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，依托市、縣（區(qū)）區(qū)農(nóng)技推廣人員，分縣區(qū)、分基地組織農(nóng)戶召開富硒標(biāo)準(zhǔn)化種植現(xiàn)場會，制作發(fā)放技術(shù)規(guī)程口袋書，強(qiáng)化源頭管控，確保規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
自2018年以來，在自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的支持下，市縣兩級政府陸續(xù)開展了含硒砂瓜、枸杞、蘋果等品類在內(nèi)的萬畝級示范基地建設(shè)。截至2019年，全市完成建設(shè)12萬畝富硒硒砂瓜、5萬畝富硒枸杞、3萬畝富硒蘋果標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，產(chǎn)品品質(zhì)得以穩(wěn)步提升，形成良好的示范帶動作用。
2.5市場化推廣、品牌化運營
市場化是中衛(wèi)市富硒功能農(nóng)業(yè)推廣的一大特色。外來科技企業(yè)與本土農(nóng)業(yè)龍頭在國有資本的引領(lǐng)下，實現(xiàn)了資源的有效整合，新成立的寧夏硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司成為中衛(wèi)市發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)的生力軍，主導(dǎo)中衛(wèi)硒產(chǎn)業(yè)走向品牌化運營之路。
依托硒資源調(diào)查、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制定、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、示范基地建設(shè)等系統(tǒng)成果，中衛(wèi)在獲評“枸杞之鄉(xiāng)”“硒砂瓜之鄉(xiāng)”“馬鈴薯之鄉(xiāng)”之后，被全國土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會授予 “中國塞上硒谷”稱號。
以硒砂瓜為例，中衛(wèi)硒砂瓜原先一直是中低端瓜的代名詞，2019年，中衛(wèi)以“聚好吃的富硒硒砂瓜”為場景設(shè)定，借助全產(chǎn)業(yè)鏈條溯源體系，在全國設(shè)立30余家禮品級硒砂瓜直營店，統(tǒng)一供貨渠道，統(tǒng)一市場售價，統(tǒng)一品牌宣傳，使得中衛(wèi)硒砂瓜一舉進(jìn)入中高端市場。中衛(wèi)香山硒砂瓜品牌價值已高達(dá)25億！
3 展望
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。2020年，是中衛(wèi)打造“中國塞上硒谷”的關(guān)鍵之年，中衛(wèi)市富硒功能農(nóng)業(yè)將從龍頭帶動、金融服務(wù)、產(chǎn)業(yè)延伸、渠道深耕、模式創(chuàng)新等方向再發(fā)力，具體工作如下：
3.1深化東西部合作，建設(shè)功能農(nóng)業(yè)研究院
深化東西部合作，與江蘇省硒生物工程技術(shù)研究中心、寧夏功能農(nóng)業(yè)研究與推廣中心等共建寧夏功能農(nóng)業(yè)研究與推廣中心中衛(wèi)分中心、功能農(nóng)業(yè)研究院新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建創(chuàng)新鏈和服務(wù)鏈，服務(wù)地方功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
3.2 整合優(yōu)勢資源，明確龍頭帶動
借助國有企業(yè)改革的東風(fēng)，類似地方農(nóng)投性質(zhì)的中衛(wèi)市供銷集團(tuán)有限公司成立，其與中衛(wèi)市供銷合作社實行一套班子兩塊牌子的運營模式，將有序保障中衛(wèi)特色富硒功能農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣工作。
3.3 設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金，緩解發(fā)展瓶頸
農(nóng)業(yè)屬于投資周期長，見效緩慢的產(chǎn)業(yè)，今年的新冠疫情對農(nóng)業(yè)影響尤為巨大。設(shè)立富硒功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，可有效緩解資金對全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)發(fā)展造成的瓶頸。
3.4 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值
針對初級農(nóng)產(chǎn)品不易保存、難運輸?shù)瓤陀^問題，中衛(wèi)市將以特色農(nóng)副產(chǎn)品深加工需求為導(dǎo)向，積極開展農(nóng)產(chǎn)品深加工招商引資工作，為硒砂瓜、枸杞、蘋果等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供內(nèi)生動力。
3.5 科技保障品質(zhì)，深耕渠道建設(shè)
2020年，為了確保硒砂瓜銷售終端產(chǎn)品品質(zhì)，中衛(wèi)市供銷集團(tuán)有限公司將投資購置國內(nèi)第一條硒砂瓜分選設(shè)備。同時，在中衛(wèi)市供銷集團(tuán)有限公司的支持下，寧夏硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司將深耕線下渠道，目前已與華潤、步步高等全國知名大型商超達(dá)成合作意向。
3.6 文旅結(jié)合，打造中衛(wèi)功能農(nóng)業(yè)田園綜合體
功能農(nóng)業(yè)作為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，需要更多人的支持與關(guān)注。而體驗式旅游，可以將功能農(nóng)業(yè)更為直觀地展示給消費者。中衛(wèi)將在城市近郊，打造文旅結(jié)合地功能農(nóng)業(yè)田園綜合體項目，全方位展示中衛(wèi)功能農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。
花兒杞鄉(xiāng)、沙漠水城、塞上硒谷、休閑中衛(wèi),歡迎您!
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