全國(guó)首個(gè)國(guó)家功能糧油技術(shù)創(chuàng)新中心將落戶南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園
時(shí)間：2020-05-29 17:45:06 來(lái)源： 已閱讀：0次
民以食為天，中國(guó)人對(duì)食物的需求已經(jīng)從“吃得飽”、“吃得好”逐漸向“吃得健康”轉(zhuǎn)變。如何讓人民吃得健康、吃得滿意呢？
——“讓‘中國(guó)飯碗’裝上更多‘功能糧’”。
5月14日，國(guó)家功能糧油創(chuàng)新中心（籌）創(chuàng)建協(xié)調(diào)會(huì)在南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園召開(kāi)。該創(chuàng)新中心的建立是提升江蘇糧食創(chuàng)新技水平的又一關(guān)鍵舉措，也是著力打造國(guó)家級(jí)功能糧油創(chuàng)新高地，將科研成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)成果、惠及全體民眾的重要?jiǎng)幼鳌?/span>
協(xié)調(diào)會(huì)前，江蘇省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)張生彬一行首先參觀了南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園的展示中心及規(guī)劃展覽館，對(duì)農(nóng)創(chuàng)園在軟硬件產(chǎn)品研發(fā)方面取得的進(jìn)展、行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、入園企業(yè)的產(chǎn)業(yè)成果表示贊賞，并對(duì)功能農(nóng)業(yè)在江蘇和全國(guó)的具體發(fā)展情況進(jìn)行了了解。
在參觀結(jié)束后開(kāi)展的“創(chuàng)新中心（籌）創(chuàng)建協(xié)調(diào)會(huì)”上，江蘇省糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技處處長(zhǎng)韓志春和南京市浦口區(qū)副區(qū)長(zhǎng)王禮文對(duì)南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園的發(fā)展情況做了進(jìn)一步的介紹。
隨后，中科大蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任尹雪斌博士和常務(wù)副主任王張民博士，圍繞“中心籌建方案”及“功能糧油發(fā)展背景”進(jìn)行了深入介紹。
功能糧油是什么？
是農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)、好時(shí)機(jī)、新風(fēng)口。
在天然富含有益成分的土壤、生境中生長(zhǎng)或通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)及其他生物技術(shù)培育，實(shí)現(xiàn)糧油產(chǎn)品中一種或多種有益健康成分（如：礦物質(zhì)、生物化合物）基于人類(lèi)健康需求做出標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)化的生產(chǎn)實(shí)踐。
功能農(nóng)業(yè)概念由趙其國(guó)院士于2008年，在全球率先提出。他預(yù)測(cè)，到2035年功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到3萬(wàn)億，其中有2/3在中國(guó)。而江蘇則是功能農(nóng)業(yè)新思想的策源地。
趙其國(guó)院士及其團(tuán)隊(duì)將參與共建
趙其國(guó)院士，中國(guó)科學(xué)院院士，功能農(nóng)業(yè)學(xué)科奠基人。中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所研究員，曾任中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所所長(zhǎng)、“功能農(nóng)業(yè)”香山科學(xué)會(huì)議執(zhí)行主席?，F(xiàn)為中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)主任，并領(lǐng)銜成立硒谷科技功能農(nóng)業(yè)院士工作站。趙其國(guó)院士開(kāi)創(chuàng)了功能農(nóng)業(yè)學(xué)科，并指導(dǎo)尹雪斌博士團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了功能農(nóng)業(yè)從0到1的突破，推動(dòng)功能農(nóng)業(yè)及其定義寫(xiě)入2017年中央“一號(hào)文件”、2019年國(guó)務(wù)院“鄉(xiāng)村振興”文件。
（趙其國(guó)院士）
趙其國(guó)院士團(tuán)隊(duì)情況：蘇州硒谷科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“硒谷科技”）建立于2008年，是功能農(nóng)業(yè)行業(yè)首家高技術(shù)“瞪羚企業(yè)”，專(zhuān)注于功能農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐。在趙其國(guó)院士的指導(dǎo)下，尹雪斌博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，共同推動(dòng)實(shí)現(xiàn)了功能農(nóng)業(yè)從0到1的突破，并通過(guò)政產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，在江蘇、安徽等十省及泰國(guó)，開(kāi)展功能農(nóng)業(yè)研究與示范。硒谷科技牽頭制定了功能農(nóng)業(yè)首個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提交功能農(nóng)業(yè)的國(guó)際和國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利近300 項(xiàng)，推廣應(yīng)用超過(guò)100萬(wàn)畝，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)100億元以上，成為國(guó)際知名功能農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍品牌。
南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園將與趙其國(guó)院士及其團(tuán)隊(duì)，共建國(guó)家功能糧油創(chuàng)新中心，并爭(zhēng)取建設(shè)“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部功能農(nóng)業(yè)長(zhǎng)三角區(qū)域重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。
在協(xié)調(diào)會(huì)上，多位來(lái)自南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、江南大學(xué)食品學(xué)院、江蘇省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)所、生態(tài)環(huán)境部南京環(huán)境科學(xué)研究所、江蘇省糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司、江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團(tuán)有限公司、泗洪縣糧食和物資儲(chǔ)備局、江蘇蘇北糧油股份有限公司的專(zhuān)家、學(xué)者和一線工作者們就國(guó)家功能糧油創(chuàng)新中心未來(lái)如何以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)成果從產(chǎn)業(yè)化到品牌化的發(fā)展道路進(jìn)行了激烈的思想碰撞和智慧交流。
（江蘇省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)張生彬）
江蘇省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)張生彬強(qiáng)調(diào)，發(fā)展功能性糧油首先要切實(shí)加強(qiáng)科普性宣傳，明確功能性糧油的定義、標(biāo)準(zhǔn)、范圍，以及和有機(jī)產(chǎn)品的區(qū)別，讓普通大眾清楚地知道什么是功能性糧油；其次，扎實(shí)做好國(guó)家功能糧油創(chuàng)新中心創(chuàng)建工作，打造好平臺(tái)、建立好聯(lián)盟、定立好機(jī)制，讓研究機(jī)構(gòu)、科研院校和企業(yè)都參與進(jìn)來(lái)，共同建立科學(xué)長(zhǎng)效的發(fā)展機(jī)制和產(chǎn)業(yè)鏈條；最后，要?jiǎng)?wù)實(shí)推進(jìn)，讓功能性糧油的成果落地見(jiàn)效，惠及江蘇、乃至全國(guó)。
本文源自：南京國(guó)家農(nóng)創(chuàng)園公眾號(hào)
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